Aneka Gorengan Yang Enak dan Lezat, Inilah Rahasia Resepnya

Aneka Gorengan – Gorengan merupakan salah satu jenis makanan yang tak bisa lepas dari kehidupan sehari-hari masyarakat Indonesia. Selain bisa dijadikan sebagai lauk, gorengan juga bisa menjadi cemilan saat bersantai sambil minum kopi atau teh. Bahkan sejak dahulu hingga kini ada pula penjual aneka gorengan yang laris manis menjajakan berbagai jenis gorengan yang selalu membuat ketagihan. Bagi anda yang ingin belajar berjualan gorengan sebaiknya cobalah untuk membuat gorengan yang enak dan lezat. Nah, pada artikel ini akan dijelaskan cara membuat pisang goreng dan tempe goreng yang enak dan cocok untuk dijual.

Cara Membuat Aneka Gorengan Pisang yang Enak

aneka gorengan

gorengan pisang enak

Pisang goreng merupakan salah satu jenis gorengan yang sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia. rasanya yang manis dan gurih menjadikan pisang goreng disukai oleh banyak kalangan maupun usia. Selain itu pembuatan pisang goreng juga tidaklah sulit tetapi pastikan anda memilih jenis pisang yang tepat dan matang agar nantinya pisang goreng tersebut manis dan empuk saat dimakan.

Bagi anda yang ingin berjualan gorengan rasanya sangat wajib untuk menyajikan pisang goreng. Sebab cemilan yang satu ini memang tak bisa lepas dari masyarakat Indonesia. Jika anda ingin berjualan aneka gorengan pastikan bisa membuat pisang goreng yang renyah dan enak sehingga menjadi favorit pelanggan anda nantinya. Tak perlu khawatir, berikut ini akan dijelaskan cara membuat gorengan pisang yang enak yang bisa anda praktikkan.

Bahan :

  • 12 buah pisang kepok yang sudah kuning, kupas dan belah jadi dua tanpa putus
  • Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
  • Tepung terigu potein sedang 150 gram
  • Tepung maizena 20 gram
  • Gula bubuk 25 gram
  • Garam ¼ sendok teh
  • Baking powder 1 sendok teh
  • Keju cheddar 30 gram
  • Air es 225 ml
  • Minyak goreng 1 sendok makan untuk bahan adonan

Cara membuat :

  1. Buatlah adonan pencelup pisang goreng dengan mencampurkan tepung terigu, gula bubuk, tepung maizena, keju, dan baking powder. Aduk semua bahan ini sampai merata.
  2. Masukkan air es ke dalam adonan pencelup secara perlahan sambil terus mengaduk adonan agar tercampur rata. Tambahkan minyak goreng untuk bahan adonan lalu aduk kembali hingga merata.
  3. Celupkan pisang satu persatu ke dalam adonan pencelup
  4. Goreng pisang di dalam minyak yang sudah panas lalu goreng hingga warnanya berubah menjadi kecokelatan. Angkat lalu tiriskan agar sisa minyak dari penggorengan tidak terlalu banyak menempel di pisang goreng lalu sajikan selagi hangat.

Cara Membuat Aneka Gorengan Tempe yang Lezat

aneka gorengan

tempe goreng sedap dan enak

Selain pisang goreng, biasanya penjual aneka gorengan juga tak lupa untuk menyajikan tempe goreng yang selalu menjadi favorit para konsumen. Biasanya kunci kelezatan tempe goreng adalah pada pemilihan tempe serta bumbu pencelup yang digunakan sehingga menghasilkan gorengan tempe yang gurih dan renyah. Selain itu harga tempe goreng juga sangat terjangkau sehingga tak heran jika tempe goreng menjadi makanan yang merakyat tetapi disukai oleh berbagai kalangan.

Jika anda ingin belajar membuat tempe goreng yang lezat untuk dijual sebaiknya tak perlu khawatir. Bahan-bahan pembuatan tempat goreng sangat mudah diperoleh dan murah sehingga meskipun dijual dengan harga kaki lima anda masih bisa memperoleh banyak keuntungan dari berjualan aneka gorengan. Berikut ini akan dijelaskan cara membuat gorengan tempe yang lezat dan bisa anda praktikkan sendiri.

Bahan :

  • 1 kotak tempe silakan potong sesuai selera
  • Minyak Goreng untuk menggoreng

Bumbu Pencelup :

  • Bawang putih 3 siung
  • Garam 1 sendok teh
  • Ketumbar ½ sendok teh
  • Kaldu ayam bubuk secukupnya
  • Kunyit 3 cm
  • Air secukupnya
  • Tepung terigu 150 gram
  • Daun bawang iris halus

Cara membuat gorengan tempe :

  1. Haluskan semua bahan bumbu pencelup kecuali tepung dan air. Jika sudah halus silahkan tuangkan bumbu tersebut ke dalam wadah yang sudah berisi tepung terigu. Lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di aduk agar merata.
  2. Tambahkan kaldu bubuk dan potongan daun bawang lalu aduk kembali hingga adonan pencelup tersebut tidak menggumpal dan tercampur rata.
  3. Panaskan minyak goreng di atas wajah hingga panas.
  4. Celupkan tempe ke dalam adonan tepung satu persatu lalu aduk hingga semua bagian tepung tercelup adonan secara merata. Lalu masukkan ke dalam wajan yang sudah berisi minyak panas.
  5. Goreng hingga berwarna kecoklatan lalu tiriskan agar gorengan anda tidak mengandung banyak minyak.

Itulah penjelasan mengenai cara membuat aneka gorengan yang enak dan lezat yang bisa anda coba buat sendiri di rumah. Apabila anda sukses mencoba resep tersebut cobalah untuk memberanikan diri menjual gorengan tersebut. Sebab saat ini gorengan menjadi cemilan semua kalangan terlebih dengan harga jualnya yang terjangkau serta bahan pembuatannya yang mudah tentu akan membuat anda berkesempatan memperoleh banyak keuntungan dari berjualan gorengan.

Leave a Reply